Willkommen im Käfer DACHGARTEN RESTAURANT

Einzigartig gelegen auf der Dachterrasse des Deutschen Bundestags

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Erleben Sie Gastfreundschaft an einem Ort, den es so nur einmal gibt

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Saisonal inspiriert, kreativ zubereitet und mit Liebe serviert

Unsere Speisen

Menschen mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und Genuss

Unser Team

Unvergessliche Momente in einzigartiger Lage gestalten

Ihre Veranstaltung

Deutsche Weinkultur neu entdecken

Wir widmen wir uns ganz der Vielfalt deutscher Weine. Von den sonnenverwöhnten Steillagen der Mosel über die charaktervollen Pfälzer Rieslinge bis hin zu eleganten Spätburgundern vom Kaiserstuhl – auf unserer Weinkarte finden Sie ausschließlich deutsche Spitzenweine. Mit über 120 Positionen präsentieren wir eine Vielfalt, die ihresgleichen sucht und die einzigartige Qualität heimischer Winzer eindrucksvoll widerspiegelt.

Und falls Sie sich fragen: Ja, wir machen eine kleine Ausnahme – bei Champagner drücken wir gerne beide Augen zu.

Deutsche Weinkultur

Unsere Weinkarte bietet über 120 deutsche Spitzenweine – von Mosel-Riesling bis Spätburgunder vom Kaiserstuhl. Nur beim Champagner machen wir eine Ausnahme.

Der stilvolle Abschluss

Ein feiner Digestif ist mehr als nur ein letzter Schluck, er ist das i-Tüpfelchen eines gelungenen Abends. Unser Service spürt für Sie kontinuierlich die neuesten Spezialitäten und edelsten Klassiker auf, um Ihnen eine erlesene Auswahl zu präsentieren. Dabei setzen wir bewusst auf handwerkliche Qualität und spannende Produzenten wie die Deutsche Spirituosen Manufaktur, die feinen Brände von Edmund Marder oder die kreativen Kreationen von Faude.

Ob fruchtig, würzig oder überraschend innovativ – jeder Digestif erzählt seine eigene Geschichte und rundet Ihr Menü auf genussvolle Weise ab. Probieren Sie sich durch unsere Entdeckungen und finden Sie Ihren ganz persönlichen Favoriten.

Der stilvolle Abschluss

Digestifs als i-Tüpfelchen des Abends: Auswahl handwerklicher Spezialitäten von Produzenten wie DSM, Edmund Marder oder Faude – fruchtig, würzig oder innovativ.